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Video-Link: https://youtu.be/_HBc7MLswiE

„A dry Martini“, Bond said.

„One. In a deep champagne goblet.“ — „Oui, monsieur.“ — „Just a moment. Three measures of gin, one of vodka, half a measure of Lillet. Shake it very well until it‘s ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?“ — „Certainly, monsieur.“ 
The barman seemed pleased with the idea.

Es ist das vielleicht berühmteste Zitat aus dem Universum von Mr. James Bond – sein Dry Martini bleibt einer der bekanntesten Cocktails der Welt. In der Vesper Bar am Kurfürstendamm kommt Bond’s Signature-Drink besonders eindrucksvoll zur Geltung. Hier entfalten das sanfte Licht vergoldeter, über dem Tresen schwebender Kugeln und Eichenparkett aus einem 100 Jahre

alten Tanzsaal eine Aura, die von 60er-Jahre-Filmsets wie bei „Casino Royale“ inspiriert ist. Das Ergebnis ist eine stilvolle Location, in der man träumen und sich bei den besten Cocktails der Stadt fallen lassen kann. Die Vesper Bar bietet 60 Plätze. Das Rauchen ist erlaubt. Im Sommer wird das Ambiente um 30 Outdoor-Sitzplätze am Kurfürstendamm erweitert.

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Angelos Sotiropoulos (Bar Manager)

 

Mein Name ist Angelos, ich habe griechische Wurzeln und bin in NRW geboren.

Nach meiner Schulzeit 2004 besuchte ich die Hotelfachschule in Athen und machte mein Interesse für Geschmackserlebnisse zu meinem Beruf. In Berlin etabliere ich mich seit über einem Jahrzehnt in der Bar-Szene. Im Jahr 2015 entdeckte ich den Westteil Berlins für mich, in welchem ich mit dem damaligen 40seconds Club in Berührung kam. Schnell war mir klar, meinen beruflichen Hafen habe ich in diesem Unternehmen gefunden. Seither bin ich mit meinem ausgewählten Team in der Vesper Bar präsent. Auf die Frage, ob der Martini gerührt oder geschüttelt sein darf, ob mit Olive oder Zitronenzeste und welcher mein Lieblings James Bond Drink ist, erfahrt ihr von mir Vorort.

Vesper Bar

im Hotel Louisa’s Place
Kurfürstendamm 160 · 10709 Berlin

Opening hours
Mon–Thu: 19:00–2:00
Fri-Sat: 19:00–3:00

Contact
Tel. Office: 030–89064210
Tel. Bar: 030–85606356
E-Mail: info@vesper-bar.de